Receta de Mole negro oaxaqueño

Imprimir Mole negro oaxaqueño Cada zona de México tiene su manera particular de preparar los platillos de la gastronomía característica de este país. Oaxaca no es la excepción y su mole negro es tan famoso en todos los rincones mexicanos que se merece que su receta sea conocida por todos,…

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Receta Mexicana de Mole Dulce

Imprimir Mole Dulce Tiempo de cocción: 1 hora Las recetas más ricas a veces parecen ser las más complicadas pero en México no es así. Podemos conseguirnos con los platillos más exquisitos constituidos por una receta que tiene pocos pasos y pocos ingredientes. Es así como aseguramos nuestro bolsillo y,…

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Receta de Mole de olla tradicional

Imprimir Mole de olla tradicional Tiempo de cocción: 1 hora, 15 minutos Las tradiciones son las que mantienen a nuestra cultura y nuestras costumbres vivas, son esas las que permiten que podamos seguir disfrutando de lo que nos han dejado nuestros antepasados. Más allá de eso, las tradiciones se traducen…

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Receta de Mole de chipotle

Imprimir Mole de chiplote Ingredientes • Ciento veinticinco gramos de almendras • Diez tortillas • Una rama de canela • Dos clavos • Dos pimientas negras • Una pizca de comino • Dos naranjas, o lo equivalente en jugo. • Cincuenta gramos de piloncillo • Una tableta de chocolate •…

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Receta rica de Mole casero

Imprimir Mole casero La comida casera es la favorita de muchas personas, porque además de representar algo más saludable que la comida rápida de la calle también nos recuerda a esos olores familiares, al cariño que le pone quien la hace y a alguna etapa en la que fuimos completamente…

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La auténtica receta de Mole Almendrado

Imprimir Mole Almendrado Tiempo de cocción: 1 hora Este platillo está conformado por un montón de ingredientes que le otorgarán ese sabor inigualable y variado que sólo puede tener el mole mexicano. El extra, son las almendras y las nueces que le dan un toque refinado, permitiendo que sea presentado…

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