Si eres un amante de las salsas, te encantará probar esta deliciosa salsa de cebolla y mostaza. Esta salsa fácil es perfecta para aderezar cualquier tipo de carne, desde pollo hasta carne de res. Además, es ideal para servir como acompañamiento de una ensalada o incluso como dip para tus aperitivos favoritos. ¡Anímate a probarla!
Ingredientes:
- 1 cebolla grande
- 2 cucharadas de mostaza dijon
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de miel
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
- Pelar y cortar la cebolla en trozos pequeños.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Añadir la cebolla y el ajo picado y cocinar durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la cebolla esté dorada.
- Añadir la mostaza, el vinagre de manzana y la miel a la sartén y mezclar bien.
- Bajar el fuego y cocinar durante 5 minutos más, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa espese ligeramente.
- Retirar del fuego y dejar enfriar antes de servir.
Este delicioso aderezo tiene un aporte calórico moderado, pero es rico en sabor y nutrientes gracias a los ingredientes naturales que contiene. Además, es fácil de preparar y perfecto para añadir un toque especial a tus comidas. ¡No esperes más para probarla!
Nota: esta receta es fácil de hacer, pero requiere un poco de paciencia para cocinar las cebollas a fuego lento hasta que estén doradas. Si no te gusta el sabor fuerte de la mostaza, puedes reducir la cantidad a una cucharada.
Acompañamiento:
Esta salsa es perfecta para acompañar platos de carne, como pollo a la parrilla, hamburguesas o costillas. Si buscas una opción vegetariana, también puedes servirla con una ensalada fresca de tomate y pepino. Y si buscas algo dulce para cerrar tu comida, te recomendamos un delicioso postre de frutas.
Precio medio:
El precio medio de la elaboración de esta receta en euros es de 3-5 euros, dependiendo de la calidad de los ingredientes que utilices.
